羟丙基甲基纤维素保水性的影响因素
影响
羟丙基甲基纤维素保水性的主要因素:黏度、粒径、掺量、活性份、溶解速度,保水性机理:纤维素醚本身的保水性来自于纤维素醚本身的溶解性及去水化作用。
羟丙基甲基纤维素分子链虽然含有大量水化性能很强的羟基,但其本身并不溶于水,这是因为纤维素结构有高度的结晶性,单靠羟基的水化能力还不足以破坏分子间强大地氢键和范德华力,所以在水中只溶胀不溶解。
当分子链中引入取代基时,不但取代基破坏了氢键,而且因相邻链间取代基楔入而破坏链间氢键,取代基越大拉开分子间距离越大,破坏氢键效应越大,纤维素晶格膨化后,溶液进入,纤维素醚成为水溶性,形成高黏度溶液。当温度升高时,高分子水化作用减弱,而链间的水被逐出。当去水化作用充分时,分子开始聚集,形成三维网状结构凝胶析出。
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