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羟丙基甲基纤维素保水性的影响因素
影响羟丙基甲基纤维素保水性的主要因素:黏度、粒径、掺量、活性成份、溶解速度,保水性机理:纤维素醚本身的保水性来自于纤维素醚本身的溶解性及去水化作用。羟丙基甲基纤维素分子链虽然含有大量水化性能很强的羟基,但其本身并不溶于水,这是因为纤维素结构有高度的结晶性,单靠羟基的水化能力还不足以破坏分子间强大地氢键和范德华力,所以在水中只溶胀不溶解。